Pourquoi le Commerce Equitable?
La route vers le commerce équitable n’est pas toujours facile, mais le résultat vaut certainement le voyage! Grâce au réactions des nombreux visiteurs que nous recevons au Lombardia, nous pouvons tester notre vision à différentes étapes du processus, avec un regard attentif aux idées nouvelles et rêves inédits.
Ces dernières années, nous avons effectué beaucoup de recherche sur le concept du commerce équitable, car il semble bien plus légitime de travailler avec des ingrédients d’une origine honnête. Avec l’aide de Vredeseilanden nous avons obtenu la certification officiel et le logo du commerce équitable, ce qui nous donne la possibilité de soutenir de meilleures conditions pour les agriculteurs locaux dans les pays du tiers monde.
“Pourquoi le commerce équitable? Cela a toujours été mon rêve de créer quelque chose qui soit non seulement bon … Je veux également apporter un sourire sur les visages des gens en combinaison avec un effort conscient pour la planète”
— Alain Indria
Commerce équitable & Vredeseilanden
Donc, nous avons fait le choix très intentionnel d’une production bien plus consciente. Grâce à Vredeseilanden nous sommes en contact avec Max Havelaar, qui suit de près nos activités et fonctionne comme une passerelle entre les acheteurs et les vendeurs.
En juin 2014 notre entreprise et nos produits ont obtenu le certificat Max Havelaar de commerce équitable.
Pour démontrer encore davantage que nous prenons le commerce équitable au sérieux, de plus nous complétons notre production à base de commerce équitable avec des efforts conscients pour travailler avec des producteurs locaux. En ce nous sommes accompagné par l’organisation Kauri. Kauri est le réseau de développement durable en Belgique qui rassemble les entreprises locales et les aide à réduire leur empreinte CO2.
